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黑枸杞的种植

黑枸杞富含花青素,具有抗氧化、防衰老的功效,作为一种养生食材一度卖得非常好。下面就来了解一下黑枸杞的种植方法吧。

一、黑枸杞种植方法

野生黑枸杞主产于格尔木市所在的青海柴达木盆地海拔2700米—3600米的盆地沙漠地带,这里的环境非常恶劣,干旱的气候有利于花青素的合成,昼夜温差大有利于花青素的沉淀,高海拔有利于花青素的累积。人工种植要想产出高质量的黑枸杞,需尽可能地模拟这种生长环境。

1. 选地:黑枸杞喜干,一般选青海、宁夏、陕西等西北地区种植。选择排水良好、土层深厚、较肥沃的沙壤土。

2. 育苗定植:3月底至4月上旬在大棚中进行育苗,下旬可移至苗圃,移植时在每个坑内施加3~5公斤有机肥,并在上方盖上一些熟土。定植后20天左右浇一次水。

3. 管理:定植第2年,进行适当修剪培养主枝干,养肥树冠,而后几年进行日常定型修剪。

4. 采收:黑枸杞在8—9月成熟,当果实变为深紫色,颗粒饱满后即可采摘。

二、黑枸杞市场行情

黑枸杞的价格曾在2017年达到一个顶峰,当时的收购价达到1600元/公斤左右。而后又在2018年跌至200元/公斤。但是,由于优质的野生黑枸杞由于只在青海、西藏一些条件艰苦的地区有少量生产,再加上人工采摘难度大,它的价格仍然保持在一个较高水平。精品黑枸杞2019的市场零售价达1500-2000元/公斤,普通的野生黑枸杞市场价则为300-500元/公斤不等,人工种植的价格是它的一半。

以上就是黑枸杞的种植技术,经历2017年大涨和2018年大跌之后,今年的黑枸杞价格再次回归理性,感兴趣的种植户注意权衡投入和收益后理性入市。

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